We blijven proeven en proberen tot we uiteindelijk met de juiste combinatie in de juiste dosering het perfecte gerecht kunnen klaarmaken. Peper bijvoorbeeld, is een sterk ingrediënt dat het gerecht de juiste smaak kan geven, maar we moeten wel weten... Lees verder »
Voordat je iets zegt DENK eerst na voor je het zegt; 1. Is het noodzakelijk? 2. Is het de waarheid? 3. Is het vriendelijk? 4. Kan je er iemand mee kwetsen? 5. Komt het ten goede van de stilte? De eerste stap in de Sadhana is de reiniging van de spraa... Lees verder »